Snåttren

Vegansk och vegetarisk catering
 

Libanesisk meny

  • Tzaispett
  • saffransris
  • hummus
  • Baba Ganoush (aubergineröra)
  • Tabbouleh (Persiljesalllad m bulgur)
  • Libabröd
  • Ugnsstekta tomater med pesto
  • gillade citroner
  • fyllda dadlar
  • Baklava (efterrätt)

Kostnad: 300 kr/portion

Västerbottnisk meny

  • Trattkantarellsoppa
  • rödbetspaj med pesto
  • västerbottensost paj med tångröra
  • ugnsstekt mandelpotatis
  • ugnsrostade rotsaker
  • morotsbiffar m örtagårdssås
  • smördegsinbakad svamp
  • pickad rödlök, inlagd gurka
  • fräsch sallad
  • hembakat bröd

Kostnad: 320 kr/portion